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De tu casa a la empresa: la próxima mina de oro de las 'startups' de comida a domicilio
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De tu casa a la empresa: la próxima mina de oro de las 'startups' de comida a domicilio

Tras conquistar a jóvenes y estudiantes, estas compañías lucharán por llegar a un nuevo sector al mismo tiempo que plantan cara a los servicios de 'catering' tradicional

Foto: Deliveroo, la última incorporación al sector de la comida a domicilio.
Deliveroo, la última incorporación al sector de la comida a domicilio.

La competencia en el sector de las 'startups' a domicilio es feroz, como demostró la guerra (sucia) de pegatinas entre Just Eat y La Nevera Roja que se saldó con la compra de la segunda por parte de la primera. Tras alimentar a estudiantes y jóvenes, el nuevo nicho de estas empresas reside, precisamente, en otras compañías.

Es el caso de una 'startup' como Deliveroo que, aunque reciente en nuestro país, fue fundada en Londres hace tres años. Tras desembarcar en Madrid y Barcelona, ahora buscará un nuevo grupo de clientes poco explotado: las propias compañías.

Como si fuera un cliente normal, la empresa se abre un perfil corporativo con el que puede gestionar los pedidos de todos los empleados

Muchas pueden verse en la obligación de pedir comida, ya sea para un pequeño 'catering' para invitados, un evento interno o para compensar con algo de cena a aquellos empleados que deban quedarse hasta tarde por motivos de trabajo. Deliveroo ofrece el mismo sistema que ya utilizan los particulares, en el que destacan los breves tiempos de espera, que rondan la media hora, pero al mismo tiempo permiten a la compañía controlar con mayor sencillez todos estos pedidos y gastos.

Como si fuera un cliente normal, la empresa se abre un perfil corporativo con el que puede gestionar los pedidos de todos los empleados: poner una cantidad máxima, límites geográficos y de hora... A cambio, el empleado no paga la comida, al mismo tiempo que se garantiza el tiempo de entrega a unos usuarios que se encuentran en plena jornada laboral.

En nuestro país, las firmas tecnológicas, consultoras, banca de inversión, agencias de publicidad y despachos de abogados ya emplean este sistema, que compite con el sector tradicional del 'catering' además de abrir un nuevo nivel de competencia. El cliente ya no es el hambriento usuario, sino la organización y sus cientos de empleados. Si da buenos resultados, sin duda la competencia se subirá a este carro.

La competencia en el sector de las 'startups' a domicilio es feroz, como demostró la guerra (sucia) de pegatinas entre Just Eat y La Nevera Roja que se saldó con la compra de la segunda por parte de la primera. Tras alimentar a estudiantes y jóvenes, el nuevo nicho de estas empresas reside, precisamente, en otras compañías.

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